Repollo rojo cocido

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Repollo rojo cocido .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	18	kcal
kilojulios	75	kJ
proteína	1.3	GRAMO
gordo	0.2	GRAMO
carbohidratos	2.7	GRAMO
de los cuales azúcares	2.2	GRAMO
fibra	2.6	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	22.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.7	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.2	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	32	miligramos
Cloro [Cl]	88	miligramos
potasio [K]	126	miligramos
magnesio [mg]	12	miligramos
sodio [na]	3	miligramos
fósforo [P]	26	miligramos
azufre [S]	62	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	43	µg
hierro [Fe]	381	µg
flúor [F]	10	µg
Manganeso [Mn]	93	µg
yodo [J]	5	µg
cinc [Zn]	173	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	53	miligramos
arginina	103	miligramos
aspargina	32	miligramos
ácido aspártico	118	miligramos
cisteína	15	miligramos
glutamina	12	miligramos
ácido glutamico	296	miligramos
glicerina	35	miligramos
histidina	25	miligramos
isoleucina	40	miligramos

más aminoácidos
leucina	71	miligramos
lisina	57	miligramos
metionina	14	miligramos
fenilalanina	39	miligramos
prolina	237	miligramos
serina	71	miligramos
treonina	45	miligramos
triptófano	15	miligramos
tirosina	26	miligramos
valina	57	miligramos