Tapa roja seca

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para tapa roja seca .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	171	kcal
kilojulios	715	kJ
proteína	17.5	GRAMO
gordo	9.3	GRAMO
carbohidratos	3.1	GRAMO
de los cuales azúcares	0.6	GRAMO
fibra	58.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	2.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	5.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	24.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.1	miligramos
vitamina K	0.2	miligramos
vitamina B1	0.9	miligramos
vitamina B2	3.1	miligramos
vitamina B5	23:1	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0.2	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	50,9	miligramos
ácido pantoténico	24.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	311	miligramos
Cloro [Cl]	289	miligramos
potasio [K]	3197	miligramos
magnesio [mg]	85	miligramos
sodio [na]	12	miligramos
fósforo [P]	769	miligramos
azufre [S]	375	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	3232	µg
hierro [Fe]	9306	µg
flúor [F]	317	µg
Manganeso [Mn]	1461	µg
yodo [J]	113	µg
cinc [Zn]	5284	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	832	miligramos
arginina	1646	miligramos
aspargina	1655	miligramos
ácido aspártico	817	miligramos
cisteína	1146	miligramos
glutamina	2167	miligramos
ácido glutamico	1070	miligramos
glicerina	436	miligramos
histidina	492	miligramos
isoleucina	351	miligramos

más aminoácidos
leucina	1268	miligramos
lisina	1149	miligramos
metionina	74	miligramos
fenilalanina	668	miligramos
prolina	1004	miligramos
serina	512	miligramos
treonina	668	miligramos
triptófano	303	miligramos
tirosina	646	miligramos
valina	634	miligramos