Acelgas de tallo

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para acelgas .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	20	kcal
kilojulios	84	kJ
proteína	1.9	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	2.4	GRAMO
de los cuales azúcares	1.8	GRAMO
fibra	2.4	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.6	miligramos
vitamina C	64.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.7	miligramos
vitamina K	0.5	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.5	miligramos
ácido pantoténico	0.1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	108	miligramos
Cloro [Cl]	110	miligramos
potasio [K]	224	miligramos
magnesio [mg]	7	miligramos
sodio [na]	82	miligramos
fósforo [P]	43	miligramos
azufre [S]	20	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	116	µg
hierro [Fe]	1296	µg
flúor [F]	58	µg
Manganeso [Mn]	320	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	290	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	105	miligramos
arginina	75	miligramos
aspargina	159	miligramos
ácido aspártico	215	miligramos
cisteína	21	miligramos
glutamina	212	miligramos
ácido glutamico	287	miligramos
glicerina	55	miligramos
histidina	33	miligramos
isoleucina	74	miligramos

más aminoácidos
leucina	116	miligramos
lisina	95	miligramos
metionina	25	miligramos
fenilalanina	55	miligramos
prolina	83	miligramos
serina	64	miligramos
treonina	72	miligramos
triptófano	21	miligramos
tirosina	42	miligramos
valina	82	miligramos