Bazo de oveja cocido

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Bazo de oveja cocinado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	124	kcal
kilojulios	517	kJ
proteína	21.2	GRAMO
gordo	4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.3	GRAMO
colesterol	0.3	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.1	miligramos
vitamina C	19.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	1.6	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.7	miligramos
ácido pantoténico	1.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	6	miligramos
Cloro [Cl]	110	miligramos
potasio [K]	362	miligramos
magnesio [mg]	22	miligramos
sodio [na]	104	miligramos
fósforo [F]	206	miligramos
azufre [S]	144	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	131	µg
hierro [Fe]	53619	µg
flúor [F]	105	µg
Manganeso [Mn]	64	µg
yodo [J]	3	µg
cinc [Zn]	2402	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	983	miligramos
arginina	994	miligramos
aspargina	1201	miligramos
ácido aspártico	1796	miligramos
cisteína	259	miligramos
glutamina	1604	miligramos
ácido glutamico	2397	miligramos
glicerina	1258	miligramos
histidina	541	miligramos
isoleucina	1023	miligramos

más aminoácidos
leucina	1850	miligramos
lisina	1540	miligramos
metionina	373	miligramos
fenilalanina	875	miligramos
prolina	879	miligramos
serina	943	miligramos
treonina	902	miligramos
triptófano	198	miligramos
tirosina	534	miligramos
valina	1093	miligramos