Carbonero
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Carbonero .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
99
|
kcal
|
kilojulios
|
412
|
kJ
|
proteína
|
21.5
|
GRAMO
|
gordo
|
1.2
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
0.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
0.3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
0.3
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
0.7
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.4
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
2.5
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
dieciséis
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
194
|
miligramos
|
potasio [K]
|
331
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
29
|
miligramos
|
sodio [na]
|
96
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
195
|
miligramos
|
azufre [S]
|
214
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
50
|
µg
|
hierro [Fe]
|
541
|
µg
|
flúor [F]
|
41
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
20
|
µg
|
yodo [J]
|
158
|
µg
|
cinc [Zn]
|
662
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1269
|
miligramos
|
arginina
|
1228
|
miligramos
|
aspargina
|
838
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
2046
|
miligramos
|
cisteína
|
209
|
miligramos
|
glutamina
|
1129
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2755
|
miligramos
|
glicerina
|
1000
|
miligramos
|
histidina
|
543
|
miligramos
|
isoleucina
|
982
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1562
|
miligramos
|
lisina
|
1842
|
miligramos
|
metionina
|
598
|
miligramos
|
fenilalanina
|
785
|
miligramos
|
prolina
|
858
|
miligramos
|
serina
|
942
|
miligramos
|
treonina
|
989
|
miligramos
|
triptófano
|
196
|
miligramos
|
tirosina
|
703
|
miligramos
|
valina
|
1051
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.