Ceps deshidratados

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Hongos Porcini Secos .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	162	kcal
kilojulios	678	kJ
proteína	29.2	GRAMO
gordo	3	GRAMO
carbohidratos	3.7	GRAMO
de los cuales azúcares	0.7	GRAMO
fibra	50.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	7.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.1	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	1.9	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0.1	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	31:3	miligramos
ácido pantoténico	15.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	173	miligramos
Cloro [Cl]	193	miligramos
potasio [K]	2090	miligramos
magnesio [mg]	80	miligramos
sodio [na]	37	miligramos
fósforo [P]	590	miligramos
azufre [S]	132	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	1554	µg
hierro [Fe]	5814	µg
flúor [F]	394	µg
Manganeso [Mn]	1229	µg
yodo [J]	74	µg
cinc [Zn]	4737	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1324	miligramos
arginina	2634	miligramos
aspargina	1937	miligramos
ácido aspártico	1358	miligramos
cisteína	2749	miligramos
glutamina	2506	miligramos
ácido glutamico	1757	miligramos
glicerina	692	miligramos
histidina	1962	miligramos
isoleucina	286	miligramos

más aminoácidos
leucina	1129	miligramos
lisina	1839	miligramos
metionina	498	miligramos
fenilalanina	1025	miligramos
prolina	1591	miligramos
serina	860	miligramos
treonina	1027	miligramos
triptófano	2145	miligramos
tirosina	1094	miligramos
valina	826	miligramos