Cerdo asado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para cerdo asado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	183	kcal
kilojulios	767	kJ
proteína	20.7	GRAMO
gordo	10.6	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.4	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.8	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.3	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	9	miligramos
Cloro [Cl]	63	miligramos
potasio [K]	279	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	79	miligramos
fósforo [F]	144	miligramos
azufre [S]	184	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	102	µg
hierro [Fe]	1632	µg
flúor [F]	73	µg
Manganeso [Mn]	14	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	3206	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1107	miligramos
arginina	1129	miligramos
aspargina	675	miligramos
ácido aspártico	1779	miligramos
cisteína	249	miligramos
glutamina	1234	miligramos
ácido glutamico	3253	miligramos
glicerina	1077	miligramos
histidina	624	miligramos
isoleucina	870	miligramos

más aminoácidos
leucina	1269	miligramos
lisina	1712	miligramos
metionina	538	miligramos
fenilalanina	813	miligramos
prolina	879	miligramos
serina	831	miligramos
treonina	798	miligramos
triptófano	208	miligramos
tirosina	695	miligramos
valina	986	miligramos