Chícharos con cáscara

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para guisantes de concha .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	76	kcal
kilojulios	319	kJ
proteína	6.3	GRAMO
gordo	0.5	GRAMO
carbohidratos	11.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0.6	GRAMO
fibra	5	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.1	miligramos
vitamina C	24	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.7	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.6	miligramos
ácido pantoténico	0.7	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	25	miligramos
Cloro [Cl]	39	miligramos
potasio [K]	295	miligramos
magnesio [mg]	34	miligramos
sodio [na]	2	miligramos
fósforo [F]	98	miligramos
azufre [S]	47	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	357	µg
hierro [Fe]	1748	µg
flúor [F]	27	µg
Manganeso [Mn]	693	µg
yodo [J]	4	µg
cinc [Zn]	761	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	277	miligramos
arginina	602	miligramos
aspargina	219	miligramos
ácido aspártico	661	miligramos
cisteína	78	miligramos
glutamina	333	miligramos
ácido glutamico	1007	miligramos
glicerina	247	miligramos
histidina	150	miligramos
isoleucina	307	miligramos

más aminoácidos
leucina	418	miligramos
lisina	358	miligramos
metionina	sesenta y cinco	miligramos
fenilalanina	278	miligramos
prolina	240	miligramos
serina	280	miligramos
treonina	242	miligramos
triptófano	60	miligramos
tirosina	165	miligramos
valina	301	miligramos