Filete de oveja
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
filete de oveja .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
119
|
kcal
|
kilojulios
|
500
|
kJ
|
proteína
|
21:6
|
GRAMO
|
gordo
|
3.4
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
1.3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
1.5
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
0.2
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
0
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.7
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
5.9
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.6
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
12
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
81
|
miligramos
|
potasio [K]
|
262
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
28
|
miligramos
|
sodio [na]
|
67
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
181
|
miligramos
|
azufre [S]
|
192
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
120
|
µg
|
hierro [Fe]
|
2044
|
µg
|
flúor [F]
|
22
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
24
|
µg
|
yodo [J]
|
0
|
µg
|
cinc [Zn]
|
3477
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1297
|
miligramos
|
arginina
|
1252
|
miligramos
|
aspargina
|
777
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1983
|
miligramos
|
cisteína
|
228
|
miligramos
|
glutamina
|
1205
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
3078
|
miligramos
|
glicerina
|
960
|
miligramos
|
histidina
|
518
|
miligramos
|
isoleucina
|
930
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1622
|
miligramos
|
lisina
|
1650
|
miligramos
|
metionina
|
451
|
miligramos
|
fenilalanina
|
814
|
miligramos
|
prolina
|
929
|
miligramos
|
serina
|
938
|
miligramos
|
treonina
|
946
|
miligramos
|
triptófano
|
240
|
miligramos
|
tirosina
|
736
|
miligramos
|
valina
|
1070
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.