Lomo cocido

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Lomo de cerdo cocido .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	216	kcal
kilojulios	902	kJ
proteína	28.3	GRAMO
gordo	10.8	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	4.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.5	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.4	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	1	miligramos
Cloro [Cl]	75	miligramos
potasio [K]	255	miligramos
magnesio [mg]	20	miligramos
sodio [na]	50	miligramos
fósforo [F]	147	miligramos
azufre [S]	207	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	73	µg
hierro [Fe]	1369	µg
flúor [F]	76	µg
Manganeso [Mn]	75	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	2116	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1667	miligramos
arginina	1655	miligramos
aspargina	263	miligramos
ácido aspártico	2684	miligramos
cisteína	347	miligramos
glutamina	472	miligramos
ácido glutamico	4804	miligramos
glicerina	1356	miligramos
histidina	1002	miligramos
isoleucina	1224	miligramos

más aminoácidos
leucina	1844	miligramos
lisina	2290	miligramos
metionina	674	miligramos
fenilalanina	1224	miligramos
prolina	1363	miligramos
serina	1315	miligramos
treonina	1221	miligramos
triptófano	337	miligramos
tirosina	1071	miligramos
valina	1516	miligramos