Manteca de cerdo

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para manteca de cerdo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	935	kcal
kilojulios	3911	kJ
proteína	0.1	GRAMO
gordo	100.3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	37	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	47.4	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	11.7	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.7	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B5	0	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0	miligramos
ácido pantoténico	0	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	0	miligramos
Cloro [Cl]	4	miligramos
potasio [K]	1	miligramos
magnesio [mg]	1	miligramos
sodio [na]	1	miligramos
fósforo [F]	2	miligramos
azufre [S]	0	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	11	µg
hierro [Fe]	50	µg
flúor [F]	0	µg
Manganeso [Mn]	0	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	0	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	6	miligramos
arginina	5	miligramos
aspargina	1	miligramos
ácido aspártico	9	miligramos
cisteína	1	miligramos
glutamina	2	miligramos
ácido glutamico	dieciséis	miligramos
glicerina	5	miligramos
histidina	3	miligramos
isoleucina	5	miligramos

más aminoácidos
leucina	8	miligramos
lisina	8	miligramos
metionina	3	miligramos
fenilalanina	4	miligramos
prolina	5	miligramos
serina	4	miligramos
treonina	4	miligramos
triptófano	1	miligramos
tirosina	4	miligramos
valina	5	miligramos