Merluza cocida

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Merluza cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	114	kcal
kilojulios	479	kJ
proteína	21.2	GRAMO
gordo	3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.7	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.5	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	46	miligramos
Cloro [Cl]	223	miligramos
potasio [K]	257	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	121	miligramos
fósforo [P]	133	miligramos
azufre [S]	334	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	210	µg
hierro [Fe]	727	µg
flúor [F]	42	µg
Manganeso [Mn]	26	µg
yodo [J]	98	µg
cinc [Zn]	683	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1284	miligramos
arginina	1127	miligramos
aspargina	1030	miligramos
ácido aspártico	1823	miligramos
cisteína	178	miligramos
glutamina	1369	miligramos
ácido glutamico	2424	miligramos
glicerina	1785	miligramos
histidina	436	miligramos
isoleucina	893	miligramos

más aminoácidos
leucina	1472	miligramos
lisina	1648	miligramos
metionina	490	miligramos
fenilalanina	763	miligramos
prolina	636	miligramos
serina	1050	miligramos
treonina	828	miligramos
triptófano	148	miligramos
tirosina	768	miligramos
valina	1045	miligramos