Merluza frita

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para merluza frita .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	117	kcal
kilojulios	488	kJ
proteína	21:6	GRAMO
gordo	3.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.8	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.1	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.6	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.6	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	51	miligramos
Cloro [Cl]	250	miligramos
potasio [K]	257	miligramos
magnesio [mg]	28	miligramos
sodio [na]	107	miligramos
fósforo [P]	158	miligramos
azufre [S]	305	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	220	µg
hierro [Fe]	706	µg
flúor [F]	46	µg
Manganeso [Mn]	24	µg
yodo [J]	91	µg
cinc [Zn]	762	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1104	miligramos
arginina	1326	miligramos
aspargina	1092	miligramos
ácido aspártico	1957	miligramos
cisteína	176	miligramos
glutamina	1218	miligramos
ácido glutamico	2184	miligramos
glicerina	1836	miligramos
histidina	392	miligramos
isoleucina	1018	miligramos

más aminoácidos
leucina	1648	miligramos
lisina	1835	miligramos
metionina	500	miligramos
fenilalanina	721	miligramos
prolina	564	miligramos
serina	1020	miligramos
treonina	963	miligramos
triptófano	140	miligramos
tirosina	737	miligramos
valina	1166	miligramos