Olor ahumado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para olor ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	101	kcal
kilojulios	424	kJ
proteína	20.7	GRAMO
gordo	1.9	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.5	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.1	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	36	miligramos
Cloro [Cl]	72	miligramos
potasio [K]	276	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	68	miligramos
fósforo [P]	245	miligramos
azufre [S]	269	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	244	µg
hierro [Fe]	890	µg
flúor [F]	189	µg
Manganeso [Mn]	40	µg
yodo [J]	3	µg
cinc [Zn]	1679	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1248	miligramos
arginina	1079	miligramos
aspargina	1027	miligramos
ácido aspártico	1705	miligramos
cisteína	174	miligramos
glutamina	1717	miligramos
ácido glutamico	2852	miligramos
glicerina	797	miligramos
histidina	457	miligramos
isoleucina	918	miligramos

más aminoácidos
leucina	1373	miligramos
lisina	1707	miligramos
metionina	532	miligramos
fenilalanina	727	miligramos
prolina	734	miligramos
serina	889	miligramos
treonina	835	miligramos
triptófano	202	miligramos
tirosina	669	miligramos
valina	1014	miligramos