Paleta de cerdo

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para paletilla de cerdo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	200	kcal
kilojulios	835	kJ
proteína	20.6	GRAMO
gordo	12.4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.2	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.8	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.6	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	9	miligramos
Cloro [Cl]	sesenta y cinco	miligramos
potasio [K]	263	miligramos
magnesio [mg]	26	miligramos
sodio [na]	75	miligramos
fósforo [P]	150	miligramos
azufre [S]	170	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	90	µg
hierro [Fe]	1777	µg
flúor [F]	82	µg
Manganeso [Mn]	14	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	3654	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1133	miligramos
arginina	1170	miligramos
aspargina	491	miligramos
ácido aspártico	1949	miligramos
cisteína	227	miligramos
glutamina	838	miligramos
ácido glutamico	3326	miligramos
glicerina	1102	miligramos
histidina	660	miligramos
isoleucina	857	miligramos

más aminoácidos
leucina	1346	miligramos
lisina	1650	miligramos
metionina	495	miligramos
fenilalanina	730	miligramos
prolina	865	miligramos
serina	877	miligramos
treonina	932	miligramos
triptófano	226	miligramos
tirosina	642	miligramos
valina	1080	miligramos