Panceta de cerdo cocida

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para panceta de cerdo cocida .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	429	kcal
kilojulios	1797	kJ
proteína	19.2	GRAMO
gordo	37.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	13.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	18.4	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	3.9	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.6	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.4	miligramos
vitamina B2	0.4	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.6	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	1	miligramos
Cloro [Cl]	63	miligramos
potasio [K]	95	miligramos
magnesio [mg]	18	miligramos
sodio [na]	37	miligramos
fósforo [F]	45	miligramos
azufre [S]	175	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	80	µg
hierro [Fe]	1264	µg
flúor [F]	68	µg
Manganeso [Mn]	59	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	1691	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1015	miligramos
arginina	1217	miligramos
aspargina	182	miligramos
ácido aspártico	1899	miligramos
cisteína	253	miligramos
glutamina	291	miligramos
ácido glutamico	3047	miligramos
glicerina	1032	miligramos
histidina	641	miligramos
isoleucina	931	miligramos

más aminoácidos
leucina	1417	miligramos
lisina	1600	miligramos
metionina	511	miligramos
fenilalanina	842	miligramos
prolina	830	miligramos
serina	844	miligramos
treonina	856	miligramos
triptófano	221	miligramos
tirosina	671	miligramos
valina	941	miligramos