Peine de cerdo

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para peine de cerdo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	231	kcal
kilojulios	968	kJ
proteína	19.3	GRAMO
gordo	16.4	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	5.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	7.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.8	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.5	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.7	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.5	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.1	miligramos
ácido pantoténico	0.5	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	10	miligramos
Cloro [Cl]	62	miligramos
potasio [K]	259	miligramos
magnesio [mg]	55	miligramos
sodio [na]	61	miligramos
fósforo [F]	129	miligramos
azufre [S]	156	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	51	µg
hierro [Fe]	1581	µg
flúor [F]	44	µg
Manganeso [Mn]	54	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	1328	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1074	miligramos
arginina	1140	miligramos
aspargina	309	miligramos
ácido aspártico	1868	miligramos
cisteína	246	miligramos
glutamina	527	miligramos
ácido glutamico	3187	miligramos
glicerina	906	miligramos
histidina	644	miligramos
isoleucina	811	miligramos

más aminoácidos
leucina	1219	miligramos
lisina	1529	miligramos
metionina	513	miligramos
fenilalanina	789	miligramos
prolina	905	miligramos
serina	758	miligramos
treonina	918	miligramos
triptófano	230	miligramos
tirosina	704	miligramos
valina	1065	miligramos