Peine de cerdo ahumado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para peine de cerdo ahumado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	224	kcal
kilojulios	937	kJ
proteína	19.5	GRAMO
gordo	15.5	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	6.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	6.8	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.7	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.7	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.5	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	11	miligramos
Cloro [Cl]	46	miligramos
potasio [K]	253	miligramos
magnesio [mg]	51	miligramos
sodio [na]	52	miligramos
fósforo [F]	116	miligramos
azufre [S]	156	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	49	µg
hierro [Fe]	1698	µg
flúor [F]	40	µg
Manganeso [Mn]	53	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	1317	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1000	miligramos
arginina	1208	miligramos
aspargina	581	miligramos
ácido aspártico	1622	miligramos
cisteína	228	miligramos
glutamina	1022	miligramos
ácido glutamico	2850	miligramos
glicerina	1076	miligramos
histidina	671	miligramos
isoleucina	837	miligramos

más aminoácidos
leucina	1300	miligramos
lisina	1647	miligramos
metionina	517	miligramos
fenilalanina	766	miligramos
prolina	871	miligramos
serina	766	miligramos
treonina	791	miligramos
triptófano	215	miligramos
tirosina	662	miligramos
valina	909	miligramos