Pez espada salado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Pez espada salado .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	119	kcal
kilojulios	499	kJ
proteína	20	GRAMO
gordo	4.1	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.9	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	7.9	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	47	miligramos
Cloro [Cl]	10231	miligramos
potasio [K]	332	miligramos
magnesio [mg]	40	miligramos
sodio [na]	5679	miligramos
fósforo [P]	279	miligramos
azufre [S]	223	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	149	µg
hierro [Fe]	1018	µg
flúor [F]	384	µg
Manganeso [Mn]	96	µg
yodo [J]	49	µg
cinc [Zn]	1299	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1068	miligramos
arginina	1112	miligramos
aspargina	1122	miligramos
ácido aspártico	1798	miligramos
cisteína	181	miligramos
glutamina	1545	miligramos
ácido glutamico	2476	miligramos
glicerina	828	miligramos
histidina	472	miligramos
isoleucina	871	miligramos

más aminoácidos
leucina	1531	miligramos
lisina	1624	miligramos
metionina	506	miligramos
fenilalanina	711	miligramos
prolina	683	miligramos
serina	810	miligramos
treonina	851	miligramos
triptófano	167	miligramos
tirosina	635	miligramos
valina	1011	miligramos