Queso de leche agria

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para queso de leche agria .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	120	kcal
kilojulios	501	kJ
proteína	27,9	GRAMO
gordo	0.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.4	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.7	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	187	miligramos
Cloro [Cl]	1300	miligramos
potasio [K]	98	miligramos
magnesio [mg]	dieciséis	miligramos
sodio [na]	784	miligramos
fósforo [P]	262	miligramos
azufre [S]	276	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	18	µg
hierro [Fe]	303	µg
flúor [F]	19	µg
Manganeso [Mn]	7	µg
yodo [J]	10	µg
cinc [Zn]	1957	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	737	miligramos
arginina	1049	miligramos
aspargina	8	miligramos
ácido aspártico	1897	miligramos
cisteína	152	miligramos
glutamina	6	miligramos
ácido glutamico	6145	miligramos
glicerina	451	miligramos
histidina	896	miligramos
isoleucina	1733	miligramos

más aminoácidos
leucina	2822	miligramos
lisina	2093	miligramos
metionina	731	miligramos
fenilalanina	1394	miligramos
prolina	3139	miligramos
serina	1685	miligramos
treonina	1230	miligramos
triptófano	413	miligramos
tirosina	1435	miligramos
valina	1674	miligramos