Rape

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para rape .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	71	kcal
kilojulios	299	kJ
proteína	14	GRAMO
gordo	1.6	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.5	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.2	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.5	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	18	miligramos
Cloro [Cl]	91	miligramos
potasio [K]	237	miligramos
magnesio [mg]	33	miligramos
sodio [na]	100	miligramos
fósforo [F]	200	miligramos
azufre [S]	188	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	30	µg
hierro [Fe]	320	µg
flúor [F]	77	µg
Manganeso [Mn]	23	µg
yodo [J]	9	µg
cinc [Zn]	390	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	992	miligramos
arginina	957	miligramos
aspargina	7	miligramos
ácido aspártico	1402	miligramos
cisteína	146	miligramos
glutamina	9	miligramos
ácido glutamico	2201	miligramos
glicerina	583	miligramos
histidina	410	miligramos
isoleucina	722	miligramos

más aminoácidos
leucina	1150	miligramos
lisina	1440	miligramos
metionina	383	miligramos
fenilalanina	594	miligramos
prolina	566	miligramos
serina	712	miligramos
treonina	617	miligramos
triptófano	155	miligramos
tirosina	482	miligramos
valina	735	miligramos