Rollo de jamón

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Rollo de jamón .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	293	kcal
kilojulios	1226	kJ
proteína	21:1	GRAMO
gordo	22.2	GRAMO
carbohidratos	0.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.1	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	8.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	9.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.4	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	12.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.8	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.1	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	7	miligramos
Cloro [Cl]	591	miligramos
potasio [K]	303	miligramos
magnesio [mg]	31	miligramos
sodio [na]	455	miligramos
fósforo [F]	128	miligramos
azufre [S]	200	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	69	µg
hierro [Fe]	1110	µg
flúor [F]	56	µg
Manganeso [Mn]	93	µg
yodo [J]	1	µg
cinc [Zn]	2130	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1195	miligramos
arginina	1276	miligramos
aspargina	483	miligramos
ácido aspártico	1871	miligramos
cisteína	245	miligramos
glutamina	799	miligramos
ácido glutamico	3097	miligramos
glicerina	1142	miligramos
histidina	730	miligramos
isoleucina	879	miligramos

más aminoácidos
leucina	1508	miligramos
lisina	1823	miligramos
metionina	511	miligramos
fenilalanina	839	miligramos
prolina	996	miligramos
serina	797	miligramos
treonina	938	miligramos
triptófano	235	miligramos
tirosina	760	miligramos
valina	1017	miligramos