Salsa de soja
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
salsa de soja .
| Valores nutricionales por 100g
|
| kilocalorias
|
106
|
kcal
|
| kilojulios
|
444
|
kJ
|
| proteína
|
9.9
|
GRAMO
|
| gordo
|
4.7
|
GRAMO
|
| carbohidratos
|
5.4
|
GRAMO
|
| de los cuales azúcares
|
0.3
|
GRAMO
|
| fibra
|
4.2
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos por 100g
|
| Ácidos grasos saturados
|
0.7
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos monoinsaturados
|
0.8
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.8
|
GRAMO
|
| colesterol
|
0
|
GRAMO
|
| Vitaminas por 100g
|
| vitamina a
|
0
|
miligramos
|
| vitamina C
|
1
|
miligramos
|
| Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
| vitamina e
|
0.4
|
miligramos
|
| vitamina K
|
0.1
|
miligramos
|
| vitamina B1
|
0.4
|
miligramos
|
| vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
| vitamina B5
|
-
|
miligramos
|
| vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
| Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
| biotina
|
0
|
miligramos
|
| ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
| niacina
|
0.7
|
miligramos
|
| ácido pantoténico
|
0.5
|
miligramos
|
| Minerales por 100g
|
| Calcio [Ca]
|
79
|
miligramos
|
| Cloro [Cl]
|
1680
|
miligramos
|
| potasio [K]
|
600
|
miligramos
|
| magnesio [mg]
|
69
|
miligramos
|
| sodio [Na]
|
1283
|
miligramos
|
| fósforo [P]
|
177
|
miligramos
|
| azufre [S]
|
56
|
miligramos
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
471
|
µg
|
| hierro [Fe]
|
4151
|
µg
|
| flúor [F]
|
42
|
µg
|
| Manganeso [Mn]
|
1164
|
µg
|
| yodo [J]
|
2
|
µg
|
| cinc [Zn]
|
1464
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
384
|
miligramos
|
| arginina
|
717
|
miligramos
|
| aspargina
|
17
|
miligramos
|
| ácido aspártico
|
1188
|
miligramos
|
| cisteína
|
150
|
miligramos
|
| glutamina
|
28
|
miligramos
|
| ácido glutamico
|
1931
|
miligramos
|
| glicerina
|
445
|
miligramos
|
| histidina
|
210
|
miligramos
|
| isoleucina
|
439
|
miligramos
|
| más aminoácidos
|
| leucina
|
761
|
miligramos
|
| lisina
|
580
|
miligramos
|
| metionina
|
134
|
miligramos
|
| fenilalanina
|
435
|
miligramos
|
| prolina
|
552
|
miligramos
|
| serina
|
549
|
miligramos
|
| treonina
|
417
|
miligramos
|
| triptófano
|
115
|
miligramos
|
| tirosina
|
370
|
miligramos
|
| valina
|
469
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.