Salsa de soja
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
salsa de soja .
Valores nutricionales por 100g
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kilocalorias
|
106
|
kcal
|
kilojulios
|
444
|
kJ
|
proteína
|
9.9
|
GRAMO
|
gordo
|
4.7
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
5.4
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0.3
|
GRAMO
|
fibra
|
4.2
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
0.7
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
0.8
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.8
|
GRAMO
|
colesterol
|
0
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
1
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.4
|
miligramos
|
vitamina K
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.4
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B5
|
-
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
0.7
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.5
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
79
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
1680
|
miligramos
|
potasio [K]
|
600
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
69
|
miligramos
|
sodio [Na]
|
1283
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
177
|
miligramos
|
azufre [S]
|
56
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
471
|
µg
|
hierro [Fe]
|
4151
|
µg
|
flúor [F]
|
42
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
1164
|
µg
|
yodo [J]
|
2
|
µg
|
cinc [Zn]
|
1464
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
384
|
miligramos
|
arginina
|
717
|
miligramos
|
aspargina
|
17
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1188
|
miligramos
|
cisteína
|
150
|
miligramos
|
glutamina
|
28
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
1931
|
miligramos
|
glicerina
|
445
|
miligramos
|
histidina
|
210
|
miligramos
|
isoleucina
|
439
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
761
|
miligramos
|
lisina
|
580
|
miligramos
|
metionina
|
134
|
miligramos
|
fenilalanina
|
435
|
miligramos
|
prolina
|
552
|
miligramos
|
serina
|
549
|
miligramos
|
treonina
|
417
|
miligramos
|
triptófano
|
115
|
miligramos
|
tirosina
|
370
|
miligramos
|
valina
|
469
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.