Sardina
Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
sardina .
Valores nutricionales por 100g
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kilocalorias
|
126
|
kcal
|
kilojulios
|
529
|
kJ
|
proteína
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20.8
|
GRAMO
|
gordo
|
4.5
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
1.6
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
1.5
|
GRAMO
|
colesterol
|
0
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
0.4
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.5
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.8
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.9
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
9.5
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.7
|
miligramos
|
Minerales por 100g
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Calcio [Ca]
|
84
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
175
|
miligramos
|
potasio [K]
|
412
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
25
|
miligramos
|
sodio [na]
|
104
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
266
|
miligramos
|
azufre [S]
|
221
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
156
|
µg
|
hierro [Fe]
|
2544
|
µg
|
flúor [F]
|
375
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
126
|
µg
|
yodo [J]
|
30
|
µg
|
cinc [Zn]
|
3103
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1397
|
miligramos
|
arginina
|
1150
|
miligramos
|
aspargina
|
1085
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1921
|
miligramos
|
cisteína
|
211
|
miligramos
|
glutamina
|
1328
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2352
|
miligramos
|
glicerina
|
971
|
miligramos
|
histidina
|
493
|
miligramos
|
isoleucina
|
865
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1599
|
miligramos
|
lisina
|
1780
|
miligramos
|
metionina
|
563
|
miligramos
|
fenilalanina
|
729
|
miligramos
|
prolina
|
638
|
miligramos
|
serina
|
776
|
miligramos
|
treonina
|
835
|
miligramos
|
triptófano
|
210
|
miligramos
|
tirosina
|
713
|
miligramos
|
valina
|
1142
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.