Pastel de mosaico de trufa

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Pastel de mosaico de trufa .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	273	kcal
kilojulios	1141	kJ
proteína	14.9	GRAMO
gordo	22.6	GRAMO
carbohidratos	0.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	7.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	11.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.5	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	23.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.6	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.3	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	11	miligramos
Cloro [Cl]	1283	miligramos
potasio [K]	261	miligramos
magnesio [mg]	25	miligramos
sodio [na]	797	miligramos
fósforo [F]	118	miligramos
azufre [S]	152	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	80	µg
hierro [Fe]	5257	µg
flúor [F]	55	µg
Manganeso [Mn]	84	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1740	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	814	miligramos
arginina	847	miligramos
aspargina	15	miligramos
ácido aspártico	1594	miligramos
cisteína	207	miligramos
glutamina	23	miligramos
ácido glutamico	2621	miligramos
glicerina	896	miligramos
histidina	607	miligramos
isoleucina	745	miligramos

más aminoácidos
leucina	1042	miligramos
lisina	1379	miligramos
metionina	391	miligramos
fenilalanina	669	miligramos
prolina	742	miligramos
serina	726	miligramos
treonina	670	miligramos
triptófano	181	miligramos
tirosina	575	miligramos
valina	885	miligramos