Arroz silvestre

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para arroz salvaje .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	345	kcal
kilojulios	1442	kJ
proteína	6.6	GRAMO
gordo	2.1	GRAMO
carbohidratos	73.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0.1	GRAMO
fibra	2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.6	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.5	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.8	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.4	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.1	miligramos
vitamina B6	0.7	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.8	miligramos
ácido pantoténico	1.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	23	miligramos
Cloro [Cl]	221	miligramos
potasio [K]	155	miligramos
magnesio [mg]	149	miligramos
sodio [na]	9	miligramos
fósforo [F]	309	miligramos
azufre [S]	85	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	259	µg
hierro [Fe]	2392	µg
flúor [F]	55	µg
Manganeso [Mn]	1001	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1566	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	446	miligramos
arginina	415	miligramos
aspargina	45	miligramos
ácido aspártico	631	miligramos
cisteína	82	miligramos
glutamina	24	miligramos
ácido glutamico	1520	miligramos
glicerina	302	miligramos
histidina	123	miligramos
isoleucina	342	miligramos

más aminoácidos
leucina	584	miligramos
lisina	296	miligramos
metionina	120	miligramos
fenilalanina	361	miligramos
prolina	357	miligramos
serina	322	miligramos
treonina	285	miligramos
triptófano	72	miligramos
tirosina	325	miligramos
valina	460	miligramos