Bagre
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
bagre .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
165
|
kcal
|
kilojulios
|
690
|
kJ
|
proteína
|
15.1
|
GRAMO
|
gordo
|
11.1
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
2.4
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
4.9
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.4
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
1.3
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.5
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.9
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
1.7
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.9
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
25
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
72
|
miligramos
|
potasio [K]
|
292
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
29
|
miligramos
|
sodio [na]
|
19
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
165
|
miligramos
|
azufre [S]
|
225
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
101
|
µg
|
hierro [Fe]
|
546
|
µg
|
flúor [F]
|
187
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
79
|
µg
|
yodo [J]
|
4
|
µg
|
cinc [Zn]
|
412
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1018
|
miligramos
|
arginina
|
964
|
miligramos
|
aspargina
|
198
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1409
|
miligramos
|
cisteína
|
150
|
miligramos
|
glutamina
|
318
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2260
|
miligramos
|
glicerina
|
619
|
miligramos
|
histidina
|
374
|
miligramos
|
isoleucina
|
734
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1277
|
miligramos
|
lisina
|
1324
|
miligramos
|
metionina
|
378
|
miligramos
|
fenilalanina
|
633
|
miligramos
|
prolina
|
587
|
miligramos
|
serina
|
697
|
miligramos
|
treonina
|
627
|
miligramos
|
triptófano
|
156
|
miligramos
|
tirosina
|
540
|
miligramos
|
valina
|
884
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.