Ballena

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para ballena .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	132	kcal
kilojulios	554	kJ
proteína	24.6	GRAMO
gordo	3.5	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	2.6	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	3.8	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	4.3	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	12	miligramos
Cloro [Cl]	89	miligramos
potasio [K]	276	miligramos
magnesio [mg]	31	miligramos
sodio [na]	95	miligramos
fósforo [F]	139	miligramos
azufre [S]	212	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	1225	µg
hierro [Fe]	3882	µg
flúor [F]	130	µg
Manganeso [Mn]	56	µg
yodo [J]	408	µg
cinc [Zn]	2381	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1406	miligramos
arginina	971	miligramos
aspargina	989	miligramos
ácido aspártico	1745	miligramos
cisteína	406	miligramos
glutamina	1881	miligramos
ácido glutamico	3319	miligramos
glicerina	1048	miligramos
histidina	705	miligramos
isoleucina	1263	miligramos

más aminoácidos
leucina	2024	miligramos
lisina	1972	miligramos
metionina	607	miligramos
fenilalanina	929	miligramos
prolina	1018	miligramos
serina	1002	miligramos
treonina	1160	miligramos
triptófano	253	miligramos
tirosina	757	miligramos
valina	1137	miligramos