Patas de pato salvaje

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Muslos de pato salvaje .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	234	kcal
kilojulios	978	kJ
proteína	14.6	GRAMO
gordo	18.7	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	5.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	10.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.3	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.4	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	0.7	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.2	miligramos
ácido pantoténico	0.7	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	8	miligramos
Cloro [Cl]	56	miligramos
potasio [K]	193	miligramos
magnesio [mg]	dieciséis	miligramos
sodio [na]	48	miligramos
fósforo [F]	239	miligramos
azufre [S]	186	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	293	µg
hierro [Fe]	3786	µg
flúor [F]	29	µg
Manganeso [Mn]	17	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	785	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1020	miligramos
arginina	980	miligramos
aspargina	0	miligramos
ácido aspártico	1542	miligramos
cisteína	233	miligramos
glutamina	23	miligramos
ácido glutamico	2186	miligramos
glicerina	803	miligramos
histidina	381	miligramos
isoleucina	857	miligramos

más aminoácidos
leucina	1280	miligramos
lisina	1351	miligramos
metionina	442	miligramos
fenilalanina	610	miligramos
prolina	650	miligramos
serina	740	miligramos
treonina	808	miligramos
triptófano	222	miligramos
tirosina	616	miligramos
valina	926	miligramos