Pato salvaje cocinado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para pato salvaje cocido .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	245	kcal
kilojulios	1025	kJ
proteína	23.8	GRAMO
gordo	15.9	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	8.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.8	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.4	miligramos
vitamina B2	0.3	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.8	miligramos
ácido pantoténico	0.6	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	5	miligramos
Cloro [Cl]	57	miligramos
potasio [K]	268	miligramos
magnesio [mg]	19	miligramos
sodio [na]	57	miligramos
fósforo [F]	163	miligramos
azufre [S]	215	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	326	µg
hierro [Fe]	4308	µg
flúor [F]	29	µg
Manganeso [Mn]	17	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	775	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1398	miligramos
arginina	1542	miligramos
aspargina	443	miligramos
ácido aspártico	2203	miligramos
cisteína	302	miligramos
glutamina	653	miligramos
ácido glutamico	3252	miligramos
glicerina	1259	miligramos
histidina	532	miligramos
isoleucina	1199	miligramos

más aminoácidos
leucina	2038	miligramos
lisina	1891	miligramos
metionina	637	miligramos
fenilalanina	933	miligramos
prolina	968	miligramos
serina	1057	miligramos
treonina	1153	miligramos
triptófano	312	miligramos
tirosina	889	miligramos
valina	1137	miligramos