Westphalian rough

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para grueso de Westfalia .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	320	kcal
kilojulios	1339	kJ
proteína	17.6	GRAMO
gordo	26.6	GRAMO
carbohidratos	0.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	0.1	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	9.5	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	12.8	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.9	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.6	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.6	miligramos
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2.2	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	12	miligramos
Cloro [Cl]	1170	miligramos
potasio [K]	284	miligramos
magnesio [mg]	23	miligramos
sodio [na]	817	miligramos
fósforo [F]	143	miligramos
azufre [S]	144	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	59	µg
hierro [Fe]	895	µg
flúor [F]	47	µg
Manganeso [Mn]	87	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1620	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	948	miligramos
arginina	988	miligramos
aspargina	518	miligramos
ácido aspártico	1538	miligramos
cisteína	194	miligramos
glutamina	894	miligramos
ácido glutamico	2651	miligramos
glicerina	896	miligramos
histidina	580	miligramos
isoleucina	760	miligramos

más aminoácidos
leucina	1148	miligramos
lisina	1426	miligramos
metionina	421	miligramos
fenilalanina	689	miligramos
prolina	737	miligramos
serina	754	miligramos
treonina	736	miligramos
triptófano	188	miligramos
tirosina	607	miligramos
valina	896	miligramos