Wiener (salchicha)
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
vienesa (salchicha) .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
312
|
kcal
|
kilojulios
|
1307
|
kJ
|
proteína
|
14.7
|
GRAMO
|
gordo
|
27.1
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0.2
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0.2
|
GRAMO
|
fibra
|
0.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
9.4
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
13.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
3.2
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
22,9
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.3
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.5
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.3
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.3
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
2.5
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
12
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
1104
|
miligramos
|
potasio [K]
|
236
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
18
|
miligramos
|
sodio [na]
|
804
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
132
|
miligramos
|
azufre [S]
|
135
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
61
|
µg
|
hierro [Fe]
|
964
|
µg
|
flúor [F]
|
46
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
68
|
µg
|
yodo [J]
|
2
|
µg
|
cinc [Zn]
|
1622
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
759
|
miligramos
|
arginina
|
785
|
miligramos
|
aspargina
|
510
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1330
|
miligramos
|
cisteína
|
167
|
miligramos
|
glutamina
|
802
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2093
|
miligramos
|
glicerina
|
692
|
miligramos
|
histidina
|
464
|
miligramos
|
isoleucina
|
702
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
940
|
miligramos
|
lisina
|
1272
|
miligramos
|
metionina
|
373
|
miligramos
|
fenilalanina
|
571
|
miligramos
|
prolina
|
605
|
miligramos
|
serina
|
576
|
miligramos
|
treonina
|
638
|
miligramos
|
triptófano
|
163
|
miligramos
|
tirosina
|
502
|
miligramos
|
valina
|
711
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.