Frijol de ñame secado

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Frijol de ñame seco .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	345	kcal
kilojulios	1444	kJ
proteína	11.8	GRAMO
gordo	1.7	GRAMO
carbohidratos	69.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.6	GRAMO
fibra	6.3	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.6	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	72.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0.2	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	0.9	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	2	miligramos
ácido pantoténico	0.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	119	miligramos
Cloro [Cl]	157	miligramos
potasio [K]	1549	miligramos
magnesio [mg]	143	miligramos
sodio [na]	54	miligramos
fósforo [F]	143	miligramos
azufre [S]	55	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	613	µg
hierro [Fe]	5261	µg
flúor [F]	sesenta y cinco	µg
Manganeso [Mn]	500	µg
yodo [J]	8	µg
cinc [Zn]	6811	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	327	miligramos
arginina	652	miligramos
aspargina	2428	miligramos
ácido aspártico	3298	miligramos
cisteína	87	miligramos
glutamina	525	miligramos
ácido glutamico	713	miligramos
glicerina	272	miligramos
histidina	292	miligramos
isoleucina	283	miligramos

más aminoácidos
leucina	381	miligramos
lisina	443	miligramos
metionina	103	miligramos
fenilalanina	249	miligramos
prolina	415	miligramos
serina	357	miligramos
treonina	281	miligramos
triptófano	129	miligramos
tirosina	193	miligramos
valina	383	miligramos