Cabra cocida
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
Cabra cocida .
Valores nutricionales por 100g
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kilocalorias
|
191
|
kcal
|
kilojulios
|
800
|
kJ
|
proteína
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26.3
|
GRAMO
|
gordo
|
9.1
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
4.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
3.8
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
0.5
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
0
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
1.3
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B5
|
0.3
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
3.5
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
10
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
7
|
miligramos
|
potasio [K]
|
279
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
19
|
miligramos
|
sodio [na]
|
43
|
miligramos
|
fósforo [F]
|
152
|
miligramos
|
azufre [S]
|
186
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
177
|
µg
|
hierro [Fe]
|
1719
|
µg
|
flúor [F]
|
27
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
19
|
µg
|
yodo [J]
|
1
|
µg
|
cinc [Zn]
|
2764
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1565
|
miligramos
|
arginina
|
1831
|
miligramos
|
aspargina
|
39
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
2218
|
miligramos
|
cisteína
|
341
|
miligramos
|
glutamina
|
36
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
4550
|
miligramos
|
glicerina
|
1340
|
miligramos
|
histidina
|
644
|
miligramos
|
isoleucina
|
1476
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1943
|
miligramos
|
lisina
|
2365
|
miligramos
|
metionina
|
624
|
miligramos
|
fenilalanina
|
1126
|
miligramos
|
prolina
|
1327
|
miligramos
|
serina
|
1033
|
miligramos
|
treonina
|
1275
|
miligramos
|
triptófano
|
314
|
miligramos
|
tirosina
|
985
|
miligramos
|
valina
|
1434
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.