Maíz dulce

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para maíz dulce .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	90	kcal
kilojulios	377	kJ
proteína	3.5	GRAMO
gordo	1.3	GRAMO
carbohidratos	15.7	GRAMO
de los cuales azúcares	0.7	GRAMO
fibra	2.7	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.5	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	10.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.1	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.9	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.7	miligramos
ácido pantoténico	0.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	6	miligramos
Cloro [Cl]	10	miligramos
potasio [K]	276	miligramos
magnesio [mg]	46	miligramos
sodio [na]	1	miligramos
fósforo [F]	119	miligramos
azufre [S]	31	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	61	µg
hierro [Fe]	572	µg
flúor [F]	20	µg
Manganeso [Mn]	202	µg
yodo [J]	3	µg
cinc [Zn]	1090	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	265	miligramos
arginina	139	miligramos
aspargina	70	miligramos
ácido aspártico	230	miligramos
cisteína	24	miligramos
glutamina	201	miligramos
ácido glutamico	655	miligramos
glicerina	117	miligramos
histidina	77	miligramos
isoleucina	140	miligramos

más aminoácidos
leucina	372	miligramos
lisina	137	miligramos
metionina	57	miligramos
fenilalanina	167	miligramos
prolina	277	miligramos
serina	157	miligramos
treonina	127	miligramos
triptófano	21	miligramos
tirosina	120	miligramos
valina	189	miligramos