Aguacate
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
aguacate .
| Valores nutricionales por 100g
|
| kilocalorias
|
228
|
kcal
|
| kilojulios
|
953
|
kJ
|
| proteína
|
1.8
|
GRAMO
|
| gordo
|
23.5
|
GRAMO
|
| carbohidratos
|
0.4
|
GRAMO
|
| de los cuales azúcares
|
0.4
|
GRAMO
|
| fibra
|
3.3
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos por 100g
|
| Ácidos grasos saturados
|
3.6
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos monoinsaturados
|
16.8
|
GRAMO
|
| Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.2
|
GRAMO
|
| colesterol
|
0
|
GRAMO
|
| Vitaminas por 100g
|
| vitamina a
|
0
|
miligramos
|
| vitamina C
|
12.4
|
miligramos
|
| Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
| vitamina e
|
1.2
|
miligramos
|
| vitamina K
|
0
|
miligramos
|
| vitamina B1
|
0.1
|
miligramos
|
| vitamina B2
|
0.1
|
miligramos
|
| vitamina B6
|
0.5
|
miligramos
|
| Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
| biotina
|
0
|
miligramos
|
| ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
| niacina
|
1.1
|
miligramos
|
| ácido pantoténico
|
1
|
miligramos
|
| Minerales por 100g
|
| Calcio [Ca]
|
10
|
miligramos
|
| Cloro [Cl]
|
6
|
miligramos
|
| potasio [K]
|
468
|
miligramos
|
| magnesio [mg]
|
31
|
miligramos
|
| sodio [na]
|
3
|
miligramos
|
| fósforo [P]
|
40
|
miligramos
|
| azufre [S]
|
20
|
miligramos
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
221
|
µg
|
| hierro [Fe]
|
636
|
µg
|
| flúor [F]
|
19
|
µg
|
| Manganeso [Mn]
|
1
|
µg
|
| yodo [J]
|
2
|
µg
|
| cinc [Zn]
|
392
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
116
|
miligramos
|
| arginina
|
56
|
miligramos
|
| aspargina
|
150
|
miligramos
|
| ácido aspártico
|
273
|
miligramos
|
| cisteína
|
20
|
miligramos
|
| glutamina
|
105
|
miligramos
|
| ácido glutamico
|
190
|
miligramos
|
| glicerina
|
85
|
miligramos
|
| histidina
|
30
|
miligramos
|
| isoleucina
|
70
|
miligramos
|
| más aminoácidos
|
| leucina
|
119
|
miligramos
|
| lisina
|
90
|
miligramos
|
| metionina
|
39
|
miligramos
|
| fenilalanina
|
66
|
miligramos
|
| prolina
|
76
|
miligramos
|
| serina
|
80
|
miligramos
|
| treonina
|
58
|
miligramos
|
| triptófano
|
23
|
miligramos
|
| tirosina
|
46
|
miligramos
|
| valina
|
94
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.
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