Base de alcachofa

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para base de alcachofa .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	20	kcal
kilojulios	84	kJ
proteína	2.2	GRAMO
gordo	0.1	GRAMO
carbohidratos	2.4	GRAMO
de los cuales azúcares	2	GRAMO
fibra	11.8	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	7.4	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0	miligramos
vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.9	miligramos
ácido pantoténico	0.3	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	58	miligramos
Cloro [Cl]	43	miligramos
potasio [K]	326	miligramos
magnesio [mg]	25	miligramos
sodio [na]	46	miligramos
fósforo [P]	120	miligramos
azufre [S]	dieciséis	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	349	µg
hierro [Fe]	1485	µg
flúor [F]	51	µg
Manganeso [Mn]	410	µg
yodo [J]	4	µg
cinc [Zn]	56	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	126	miligramos
arginina	105	miligramos
aspargina	162	miligramos
ácido aspártico	242	miligramos
cisteína	23	miligramos
glutamina	219	miligramos
ácido glutamico	328	miligramos
glicerina	70	miligramos
histidina	39	miligramos
isoleucina	94	miligramos

más aminoácidos
leucina	151	miligramos
lisina	126	miligramos
metionina	28	miligramos
fenilalanina	73	miligramos
prolina	87	miligramos
serina	77	miligramos
treonina	80	miligramos
triptófano	24	miligramos
tirosina	49	miligramos
valina	105	miligramos