Oystra
Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
ostra .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
64
|
kcal
|
kilojulios
|
266
|
kJ
|
proteína
|
8.6
|
GRAMO
|
gordo
|
1.4
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
3.8
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0
|
GRAMO
|
fibra
|
0
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
0.3
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
0.2
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
0.4
|
GRAMO
|
colesterol
|
0.1
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina C
|
0
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.8
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.1
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
2.3
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
46
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
460
|
miligramos
|
potasio [K]
|
213
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
31
|
miligramos
|
sodio [na]
|
116
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
128
|
miligramos
|
azufre [S]
|
192
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
4684
|
µg
|
hierro [Fe]
|
6164
|
µg
|
flúor [F]
|
121
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
473
|
µg
|
yodo [J]
|
63
|
µg
|
cinc [Zn]
|
84150
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
573
|
miligramos
|
arginina
|
624
|
miligramos
|
aspargina
|
96
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
882
|
miligramos
|
cisteína
|
102
|
miligramos
|
glutamina
|
142
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
1310
|
miligramos
|
glicerina
|
535
|
miligramos
|
histidina
|
166
|
miligramos
|
isoleucina
|
435
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
665
|
miligramos
|
lisina
|
682
|
miligramos
|
metionina
|
209
|
miligramos
|
fenilalanina
|
331
|
miligramos
|
prolina
|
353
|
miligramos
|
serina
|
423
|
miligramos
|
treonina
|
377
|
miligramos
|
triptófano
|
71
|
miligramos |
tirosina
|
271
|
miligramos
|
valina
|
393
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.
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