Bierwurst
Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para
salchicha de cerveza .
Valores nutricionales por 100g
|
kilocalorias
|
274
|
kcal
|
kilojulios
|
1147
|
kJ
|
proteína
|
13.7
|
GRAMO
|
gordo
|
23.4
|
GRAMO
|
carbohidratos
|
0.2
|
GRAMO
|
de los cuales azúcares
|
0.1
|
GRAMO
|
fibra
|
0.1
|
GRAMO
|
Ácidos grasos por 100g
|
Ácidos grasos saturados
|
8.7
|
GRAMO
|
Ácidos grasos monoinsaturados
|
11
|
GRAMO
|
Ácidos grasos poliinsaturados
|
2.4
|
GRAMO
|
colesterol
|
0
|
GRAMO
|
Vitaminas por 100g
|
vitamina a
|
0
|
miligramos
|
vitamina C
|
21.3
|
miligramos
|
Vitamina D
|
0
|
miligramos
|
vitamina e
|
0.3
|
miligramos
|
vitamina K
|
0
|
miligramos
|
vitamina B1
|
0.3
|
miligramos
|
vitamina B2
|
0.2
|
miligramos
|
vitamina B6
|
0.2
|
miligramos
|
Vitamina B12
|
0
|
miligramos
|
biotina
|
0
|
miligramos
|
ácido fólico
|
0
|
miligramos
|
niacina
|
2.7
|
miligramos
|
ácido pantoténico
|
0.3
|
miligramos
|
Minerales por 100g
|
Calcio [Ca]
|
13
|
miligramos
|
Cloro [Cl]
|
1098
|
miligramos
|
potasio [K]
|
202
|
miligramos
|
magnesio [mg]
|
19
|
miligramos
|
sodio [na]
|
851
|
miligramos
|
fósforo [P]
|
116
|
miligramos
|
azufre [S]
|
106
|
miligramos
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
75
|
µg
|
hierro [Fe]
|
1179
|
µg
|
flúor [F]
|
37
|
µg
|
Manganeso [Mn]
|
53
|
µg
|
yodo [J]
|
2
|
µg
|
cinc [Zn]
|
1920
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
762
|
miligramos
|
arginina
|
833
|
miligramos
|
aspargina
|
277
|
miligramos
|
ácido aspártico
|
1143
|
miligramos
|
cisteína
|
144
|
miligramos
|
glutamina
|
490
|
miligramos
|
ácido glutamico
|
2020
|
miligramos
|
glicerina
|
656
|
miligramos
|
histidina
|
492
|
miligramos
|
isoleucina
|
637
|
miligramos
|
más aminoácidos
|
leucina
|
1083
|
miligramos
|
lisina
|
1182
|
miligramos
|
metionina
|
355
|
miligramos
|
fenilalanina
|
564
|
miligramos
|
prolina
|
543
|
miligramos
|
serina
|
514
|
miligramos
|
treonina
|
637
|
miligramos
|
triptófano
|
139
|
miligramos
|
tirosina
|
427
|
miligramos
|
valina
|
775
|
miligramos
|
La información anterior no pretende ser completa o correcta.