Frijoles gruesos-secos

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para frijoles secos gruesos .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	314	kcal
kilojulios	1316	kJ
proteína	26.4	GRAMO
gordo	2.1	GRAMO
carbohidratos	46.2	GRAMO
de los cuales azúcares	14.5	GRAMO
fibra	11.3	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.1	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	56,6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1	miligramos
vitamina K	0.1	miligramos
vitamina B1	0.7	miligramos
vitamina B2	0.4	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	5.3	miligramos
ácido pantoténico	0.9	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	92	miligramos
Cloro [Cl]	68	miligramos
potasio [K]	1190	miligramos
magnesio [mg]	126	miligramos
sodio [na]	89	miligramos
fósforo [P]	367	miligramos
azufre [S]	116	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	373	µg
hierro [Fe]	6682	µg
flúor [F]	44	µg
Manganeso [Mn]	1287	µg
yodo [J]	13	µg
cinc [Zn]	981	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1139	miligramos
arginina	2504	miligramos
aspargina	318	miligramos
ácido aspártico	3240	miligramos
cisteína	258	miligramos
glutamina	425	miligramos
ácido glutamico	4326	miligramos
glicerina	1116	miligramos
histidina	653	miligramos
isoleucina	1262	miligramos

más aminoácidos
leucina	2205	miligramos
lisina	1715	miligramos
metionina	179	miligramos
fenilalanina	1108	miligramos
prolina	1214	miligramos
serina	1308	miligramos
treonina	966	miligramos
triptófano	256	miligramos
tirosina	844	miligramos
valina	1355	miligramos