Hoja de espinaca

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para hojas de espinaca .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	15	kcal
kilojulios	64	kJ
proteína	2.5	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	0.6	GRAMO
de los cuales azúcares	0.2	GRAMO
fibra	2.6	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.8	miligramos
vitamina C	52.5	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.4	miligramos
vitamina K	0.3	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	0.6	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	134	miligramos
Cloro [Cl]	53	miligramos
potasio [K]	652	miligramos
magnesio [mg]	56	miligramos
sodio [na]	sesenta y cinco	miligramos
fósforo [P]	51	miligramos
azufre [S]	20	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	127	µg
hierro [Fe]	4469	µg
flúor [F]	117	µg
Manganeso [Mn]	498	µg
yodo [J]	12	µg
cinc [Zn]	613	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	139	miligramos
arginina	135	miligramos
aspargina	118	miligramos
ácido aspártico	236	miligramos
cisteína	29	miligramos
glutamina	155	miligramos
ácido glutamico	309	miligramos
glicerina	117	miligramos
histidina	54	miligramos
isoleucina	110	miligramos

más aminoácidos
leucina	192	miligramos
lisina	167	miligramos
metionina	43	miligramos
fenilalanina	117	miligramos
prolina	103	miligramos
serina	104	miligramos
treonina	116	miligramos
triptófano	36	miligramos
tirosina	93	miligramos
valina	147	miligramos