Verduras de hoja

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Verduras de hoja verde .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	dieciséis	kcal
kilojulios	66	kJ
proteína	2.7	GRAMO
gordo	0.3	GRAMO
carbohidratos	0.5	GRAMO
de los cuales azúcares	0.3	GRAMO
fibra	2.5	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.2	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.8	miligramos
vitamina C	47.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	1.3	miligramos
vitamina K	0.3	miligramos
vitamina B1	0.1	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B6	0.2	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0.1	miligramos
niacina	0.6	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	120	miligramos
Cloro [Cl]	55	miligramos
potasio [K]	639	miligramos
magnesio [mg]	59	miligramos
sodio [na]	68	miligramos
fósforo [P]	60	miligramos
azufre [S]	19	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	112	µg
hierro [Fe]	3854	µg
flúor [F]	118	µg
Manganeso [Mn]	436	µg
yodo [J]	12	µg
cinc [Zn]	637	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	135	miligramos
arginina	151	miligramos
aspargina	162	miligramos
ácido aspártico	243	miligramos
cisteína	31	miligramos
glutamina	208	miligramos
ácido glutamico	312	miligramos
glicerina	123	miligramos
histidina	57	miligramos
isoleucina	110	miligramos

más aminoácidos
leucina	204	miligramos
lisina	156	miligramos
metionina	47	miligramos
fenilalanina	131	miligramos
prolina	106	miligramos
serina	95	miligramos
treonina	104	miligramos
triptófano	40	miligramos
tirosina	108	miligramos
valina	148	miligramos