Champiñones a la sal

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Hongo salado .

Valores nutricionales por 100g
Kilocalorías	13	kcal
kilojulios	56	kJ
Proteína	2.3	gramo
grasa	0.2	gramo
Carbohidratos	0.5	gramo
del cual azúcar	0.1	gramo
fibra dietética	1.7	gramo

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0	gramo
Ácidos Grasos Monoinsaturados	0	gramo
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	gramo
Colesterol	0	gramo

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	miligramos
Vitamina C	1.9	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
Vitamina E	0.1	miligramos
Vitamina K	0	miligramos
Vitamina B1	0.1	miligramos
Vitamina B2	0.3	miligramos
Vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
Biotina	0	miligramos
Ácido fólico	0	miligramos
niacina	3.8	miligramos
ácido pantoténico	1.8	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	43	miligramos
cloro [Cl]	7328	miligramos
Potasio [K]	382	miligramos
Magnesio [Mg]	25	miligramos
sodio [Na]	4549	miligramos
Fósforo [P]	106	miligramos
Azufre [S]	32	miligramos

Oligoelementos por 100g
Cobre [Cu]	320	µgramo
Hierro [Fe]	962	µg
flúor [F]	32	µg
Manganeso [Mn]	96	µg
Yodo [J]	17	µg
cinc [Zn]	430	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	119	miligramos
Arginina	165	miligramos
aspargina	301	miligramos
ácido aspártico	106	miligramos
cisteína	15	miligramos
Glutamina	479	miligramos
ácido glutámico	169	miligramos
Glicerina	62	miligramos
Histidina	46	miligramos
Isoleucina	95	miligramos

más aminoácidos
Leucina	99	miligramos
Lisina	153	miligramos
metionina	21	miligramos
Fenilalanina	66	miligramos
prolina	136	miligramos
serina	77	miligramos
treonina	77	miligramos
Triptófano	19	miligramos
tirosina	57	miligramos
Valina	82	miligramos