Pimienta de cayena

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para pimienta de cayena .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	335	kcal
kilojulios	1402	kJ
proteína	11.2	GRAMO
gordo	16.6	GRAMO
carbohidratos	33.3	GRAMO
de los cuales azúcares	30.3	GRAMO
fibra	25,9	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	3.1	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	2.9	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	7.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	3.8	miligramos
vitamina C	79.8	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.3	miligramos
vitamina B2	0.9	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	8.2	miligramos
ácido pantoténico	0	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	152	miligramos
Cloro [Cl]	188	miligramos
potasio [K]	1913	miligramos
magnesio [mg]	163	miligramos
sodio [na]	27	miligramos
fósforo [P]	267	miligramos
azufre [S]	104	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	856	µg
hierro [Fe]	7254	µg
flúor [F]	400	µg
Manganeso [Mn]	500	µg
yodo [J]	5	µg
cinc [Zn]	2430	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	662	miligramos
arginina	578	miligramos
aspargina	795	miligramos
ácido aspártico	1656	miligramos
cisteína	119	miligramos
glutamina	822	miligramos
ácido glutamico	1714	miligramos
glicerina	504	miligramos
histidina	166	miligramos
isoleucina	371	miligramos

más aminoácidos
leucina	576	miligramos
lisina	552	miligramos
metionina	185	miligramos
fenilalanina	382	miligramos
prolina	428	miligramos
serina	485	miligramos
treonina	327	miligramos
triptófano	125	miligramos
tirosina	238	miligramos
valina	475	miligramos