Repollo chino

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para col china .

Valores nutricionales por 100g
Kilocalorías	13	kcal
kilojulios	54	kJ
Proteína	1.2	gramo
grasa	0.3	gramo
Carbohidratos	1.2	gramo
del cual azúcar	0.9	gramo
fibra dietética	2	gramo

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.1	gramo
Ácidos Grasos Monoinsaturados	0	gramo
Ácidos grasos poliinsaturados	0.1	gramo
Colesterol	0	gramo

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0.1	miligramos
Vitamina C	23.7	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
Vitamina E	0.2	miligramos
Vitamina K	0.3	miligramos
Vitamina B1	0	miligramos
Vitamina B2	0	miligramos
Vitamina B6	0.1	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
Ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.4	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	37	miligramos
cloro [Cl]	18	miligramos
Potasio [K]	134	miligramos
Magnesio [Mg]	10	miligramos
sodio [Na]	20	miligramos
Fósforo [P]	28	miligramos
Azufre [S]	58	miligramos

Oligoelementos por 100g
Cobre [Cu]	19	µgramo
Hierro [Fe]	588	µg
flúor [F]	15	µg
Manganeso [Mn]	269 ​​	µg
Yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	323	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	65	miligramos
Arginina	65	miligramos
aspargina	55	miligramos
ácido aspártico	79	miligramos
cisteína	12	miligramos
Glutamina	185	miligramos
ácido glutámico	263	miligramos
Glicerina	32	miligramos
Histidina	19	miligramos
Isoleucina	62	miligramos

más aminoácidos
Leucina	70	miligramos
Lisina	68	miligramos
metionina	12	miligramos
Fenilalanina	41	miligramos
prolina	25	miligramos
serina	40	miligramos
treonina	44	miligramos
Triptófano	14	miligramos
tirosina	29	miligramos
Valina	58	miligramos