Eneldo

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para eneldo seco .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	244	kcal
kilojulios	1020	kJ
proteína	17.3	GRAMO
gordo	3.9	GRAMO
carbohidratos	33.7	GRAMO
de los cuales azúcares	26.7	GRAMO
fibra	23.2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.2	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	2.3	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	4.2	miligramos
vitamina C	187.2	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	6.9	miligramos
vitamina K	1.4	miligramos
vitamina B1	0.8	miligramos
vitamina B2	1.9	miligramos
vitamina B6	1.5	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0.2	miligramos
niacina	9.9	miligramos
ácido pantoténico	1.3	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	1064	miligramos
Cloro [Cl]	307	miligramos
potasio [K]	2699	miligramos
magnesio [mg]	126	miligramos
sodio [na]	101	miligramos
fósforo [P]	350	miligramos
azufre [S]	202	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	943	µg
hierro [Fe]	21841	µg
flúor [F]	313	µg
Manganeso [Mn]	12045	µg
yodo [J]	21	µg
cinc [Zn]	7258	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	943	miligramos
arginina	671	miligramos
aspargina	1440	miligramos
ácido aspártico	1656	miligramos
cisteína	172	miligramos
glutamina	2414	miligramos
ácido glutamico	2775	miligramos
glicerina	512	miligramos
histidina	252	miligramos
isoleucina	664	miligramos

más aminoácidos
leucina	1130	miligramos
lisina	819	miligramos
metionina	220	miligramos
fenilalanina	563	miligramos
prolina	671	miligramos
serina	552	miligramos
treonina	664	miligramos
triptófano	172	miligramos
tirosina	351	miligramos
valina	642	miligramos