Salchicha gris

Aquí encontrará, entre otras cosas, información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Salchicha De Cebada .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	240	kcal
kilojulios	1003	kJ
proteína	11	GRAMO
grasa	13	GRAMO
carbohidratos	18.2	GRAMO
de los cuales azúcares	0.3	GRAMO
fibra	1.3	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	4.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	5.7	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	1.6	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.1	miligramos
vitamina C	0.6	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	0.4	miligramos
vitamina B6	0.3	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.9	miligramos
ácido pantoténico	0.4	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	14	miligramos
Cloro [Cl]	1003	miligramos
potasio [K]	232	miligramos
magnesio [mg]	31	miligramos
sodio [na]	692	miligramos
fósforo [F]	139	miligramos
azufre [S]	107	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	186	µg
hierro [Fe]	1908	µg
flúor [F]	94	µg
Manganeso [Mn]	367	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	1541	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	645	miligramos
arginina	635	miligramos
aspargina	40	miligramos
ácido aspártico	904	miligramos
cisteína	137	miligramos
glutamina	83	miligramos
ácido glutamico	1899	miligramos
glicerina	579	miligramos
histidina	315	miligramos
isoleucina	508	miligramos

más aminoácidos
leucina	904	miligramos
lisina	825	miligramos
metionina	227	miligramos
fenilalanina	531	miligramos
prolina	729	miligramos
serina	490	miligramos
treonina	488	miligramos
triptófano	129	miligramos
tirosina	380	miligramos
valina	559	miligramos