Chocolate casero

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Chocolate doméstico .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	482	kcal
kilojulios	2016	kJ
proteína	4.5	GRAMO
gordo	24.7	GRAMO
carbohidratos	57.3	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	7.3	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	14.7	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	8.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.3	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	242	miligramos
vitamina B6	0	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	0.6	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	28	miligramos
Cloro [Cl]	8	miligramos
potasio [K]	454	miligramos
magnesio [mg]	95	miligramos
sodio [na]	4	miligramos
fósforo [P]	143	miligramos
azufre [S]	45	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	864	µg
hierro [Fe]	2953	µg
flúor [F]	27	µg
Manganeso [Mn]	613	µg
yodo [J]	0	µg
cinc [Zn]	1272	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	161	miligramos
arginina	233	miligramos
aspargina	525	miligramos
ácido aspártico	348	miligramos
cisteína	69	miligramos
glutamina	894	miligramos
ácido glutamico	593	miligramos
glicerina	156	miligramos
histidina	47	miligramos
isoleucina	133	miligramos

más aminoácidos
leucina	184	miligramos
lisina	143	miligramos
metionina	53	miligramos
fenilalanina	150	miligramos
prolina	182	miligramos
serina	196	miligramos
treonina	132	miligramos
triptófano	53	miligramos
tirosina	99	miligramos
valina	179	miligramos