Fletán negro salado

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para Halibut salado negro .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	170	kcal
kilojulios	709	kJ
proteína	11.3	GRAMO
gordo	13.3	GRAMO
carbohidratos	0	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	0	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	1.8	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	4.4	GRAMO
colesterol	0.1	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0.1	miligramos
vitamina C	1.1	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.9	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0	miligramos
vitamina B2	0.1	miligramos
vitamina B5	-
vitamina B6	0.4	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.2	miligramos
ácido pantoténico	0.2	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	60	miligramos
Cloro [Cl]	8723	miligramos
potasio [K]	292	miligramos
magnesio [mg]	42	miligramos
sodio [na]	6281	miligramos
fósforo [P]	177	miligramos
azufre [S]	225	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	101	µg
hierro [Fe]	429	µg
flúor [F]	38	µg
Manganeso [Mn]	42	µg
yodo [J]	21	µg
cinc [Zn]	383	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	832	miligramos
arginina	663	miligramos
aspargina	5	miligramos
ácido aspártico	1261	miligramos
cisteína	113	miligramos
glutamina	9	miligramos
ácido glutamico	1777	miligramos
glicerina	543	miligramos
histidina	332	miligramos
isoleucina	576	miligramos

más aminoácidos
leucina	891	miligramos
lisina	1149	miligramos
metionina	338	miligramos
fenilalanina	494	miligramos
prolina	504	miligramos
serina	576	miligramos
treonina	519	miligramos
triptófano	123	miligramos
tirosina	385	miligramos
valina	619	miligramos