Harina de mijo

Aquí encontrará información sobre valores nutricionales, calorías, vitaminas, minerales, oligoelementos y ácidos grasos para harina de mijo .

Valores nutricionales por 100g
kilocalorias	356	kcal
kilojulios	1492	kJ
proteína	5.6	GRAMO
gordo	1.6	GRAMO
carbohidratos	78.4	GRAMO
de los cuales azúcares	0	GRAMO
fibra	2	GRAMO

Ácidos grasos por 100g
Ácidos grasos saturados	0.4	GRAMO
Ácidos grasos monoinsaturados	0.3	GRAMO
Ácidos grasos poliinsaturados	0.7	GRAMO
colesterol	0	GRAMO

Vitaminas por 100g
vitamina a	0	miligramos
vitamina C	0	miligramos
Vitamina D	0	miligramos
vitamina e	0.2	miligramos
vitamina K	0	miligramos
vitamina B1	0.2	miligramos
vitamina B2	0.2	miligramos
vitamina B5	-	miligramos
vitamina B6	0.6	miligramos
Vitamina B12	0	miligramos
biotina	0	miligramos
ácido fólico	0	miligramos
niacina	1.7	miligramos
ácido pantoténico	1	miligramos

Minerales por 100g
Calcio [Ca]	44	miligramos
Cloro [Cl]	11	miligramos
potasio [K]	366	miligramos
magnesio [mg]	149	miligramos
sodio [na]	2	miligramos
fósforo [P]	268	miligramos
azufre [S]	124	miligramos

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	700	µg
hierro [Fe]	5460	µg
flúor [F]	32	µg
Manganeso [Mn]	1410	µg
yodo [J]	2	µg
cinc [Zn]	950	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	661	miligramos
arginina	193	miligramos
aspargina	23	miligramos
ácido aspártico	291	miligramos
cisteína	75	miligramos
glutamina	24	miligramos
ácido glutamico	1221	miligramos
glicerina	160	miligramos
histidina	95	miligramos
isoleucina	284	miligramos

más aminoácidos
leucina	740	miligramos
lisina	144	miligramos
metionina	132	miligramos
fenilalanina	206	miligramos
prolina	539	miligramos
serina	403	miligramos
treonina	191	miligramos
triptófano	91	miligramos
tirosina	144	miligramos
valina	293	miligramos